近日，我校食品（生物）工程学院3支学生队伍参加了教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会举办的“第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛（南部赛区）”。我校三支代表队获得了两个一等奖和一个二等奖的好成绩。
本次大赛旨在推动高等学校食品类专业“新工科”建设，打造虚拟仿真“金课”，提高本科食品类专业核心课程教学质量，提升教育服务食品工程行业发展的能力，激发大学生学习积极性。比赛分为理论考试和仿真操作两部分，我校参赛学生在指导教师的指导下，经过一个月的深入学习，精心准备，在比赛中沉着应对，获得佳绩。
（文、图：食品学院）
